沙棘汁酸奶戚风

步骤1/25

将新鲜沙棘汁倒入大碗中

步骤2/25

加入酸奶和蛋黄。

步骤3/25

加入玉米油。

步骤4/25

用手动打蛋器搅打均匀。

步骤5/25

筛入玉米淀粉和普通面粉。

步骤6/25

滴几滴香草精稍微拌几下至顺滑均匀。

步骤7/25

蛋白里加入几滴柠檬汁和全部白糖。

步骤8/25

用电动打蛋器搅打，不时察看打发状态。

步骤9/25

打发至提起打蛋器有一个小尖角可以立起的干性发泡状态就可以了。

步骤10/25

取部分蛋白霜放入蛋黄糊。

步骤11/25

翻拌均匀再取部分蛋白霜放入蛋黄糊。（此时可开始预热烤箱）

步骤12/25

快速翻拌均匀后把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里。

步骤13/25

快速翻拌均匀。

步骤14/25

把拌好的蛋糊从20厘米高处倒入八寸戚风蛋糕模。

步骤15/25

在桌面上震几下震出大气泡，放入150度预热好的烤箱，50分钟。

步骤16/25

烘烤20分钟左右的样子。

步骤17/25

出炉后倒扣在烤架上晾凉脱模。

步骤18/25

出炉啦

步骤19/25

本色图片。未做修饰的样子。

步骤20/25

摆摆拍拍

步骤21/25

成品欣赏

步骤22/25

美美哒

步骤23/25

哪张都想传

步骤24/25

嘿嘿

步骤25/25

还有