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椰汁千层马蹄糕

福星De妹妹
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工艺蒸

马蹄粉 250克、黄冰糖 300克、椰汁 400毫升、清水 550毫升

步骤1/5

马蹄粉一盒分成2份300g黄冰糖?450ml清水（煮成糖浆放凉待用）400ml椰浆?100ml清水?其中1份马蹄粉（搅拌至无颗粒）熬好放温的糖浆（约500ml）?另外一份马蹄糕（搅拌至无颗粒）
步骤2/5

搅拌至无颗粒状态（一定要用粉筛过滤，再轻压未均匀粉末，让其磨碎）
步骤3/5

糖浆～椰浆糖浆先倒一层，蒸好再倒一层椰浆，依此类推～
步骤4/5

成品一定要放凉，才能切
步骤5/5

马蹄糕