椰汁千层马蹄糕

步骤1/9

先把马蹄粉分开2碗，准备好300ml的水跟200克冰糖（喜欢甜点的可以加多点冰糖）

步骤2/9

把200克冰糖倒入300ml的水里开火煮成100ml糖浆，稍微放凉一下，再准备300克水把150g马蹄粉倒入搅拌均匀，再把刚刚的糖浆倒下去～

步骤3/9

另外400ml椰汁跟150g马蹄粉搅拌成椰汁浆

步骤4/9

就调好2种浆，开火蒸，先倒入2勺冰糖浆，蒸2分钟，手指碰一下浆面已经凝固，再倒2勺椰汁浆～一张循环到最后！

步骤5/9

放凉后脱盘～

步骤6/9

倒出盘就是这样的！

步骤7/9

切成条形！

步骤8/9

吃的时候蒸热一下，再撒上椰丝！

步骤9/9

成品！好好吃！呵呵