羽衣甘蓝洗净晾干,或者用厨房纸擦干
甘蓝撕成小片去杆儿,加少许橄榄油,拌匀。尽量每片叶子上都沾有橄榄油
入烤箱160度先烤5-10分钟,见叶片缩小了,取出烤盘加少许盐,黑胡椒碎,可以按照个人口味加调料,我又加了酱油芝麻,在烤5分钟
装盘,就可以当零食吃了,叶片酥脆,淡淡的香味
有点儿海苔味道?
加了这种芝麻
羽衣甘蓝可连续剥取叶片,并不断产生新嫩叶,适口性好、质脆味清,可炒食、凉拌、腌制
其所含的维生素k1及维生素u,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持
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