葡萄干巧克力软曲奇

步骤1/8

准备材料，称好备用。红糖和热水混合，搅拌至红糖溶解，成为糖水并冷却备用。葡萄干提前用适量清水浸泡半个小时

步骤2/8

植物油倒入盆中内

步骤3/8

再倒入红糖水、盐混合均匀

步骤4/8

泡打粉和低筋面粉混合过筛入盆中

步骤5/8

用刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀，成为湿润的面糊

步骤6/8

倒入巧克力豆

步骤7/8

再倒入滤干水的葡萄干，拌匀

步骤8/8

将面糊均匀的分在烤盘上，用勺子背把面糊轻轻压平，把烤盘放进预热好的烤箱，中层，上下火180度12分钟左右。