原汁原味的大众菜,上手快,清淡,鲜美。
备菜
锅中放冷水,水抹过排骨,水开煮5分钟。
排骨洗干净放入高压锅,放入足够的水。压阀上汽后压阀,煮20分钟即可。
白菜洗净,掰成小块,备用。
豆腐洗净,切成小方块备用。
粉丝用温水泡软备用。
煮好的排骨和排骨汤一并放入炒锅,水开后放入豆腐,白菜一并煮;煮到白菜塌了放人粉丝。
粉丝熟了,放入盐调味即可。
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老
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