牛油蛋糕大家吃的多吧!那么榴莲飘香的牛油蛋糕吃过了没。呵呵!这款牛油蛋糕夹着榴莲香味!口感很棒的呢!相信喜欢吃榴莲的来说好吃! 不喜欢吃的就会觉得恶心及味道很臭。
原料:
牛油-250克 细砂糖-180克
鸡蛋-4粒 榴莲肉 - 200克
面粉- 250克 双倍发粉 - 1小匙
把牛油和糖放入搅拌容器里。
以慢速拌打均匀。
再用中速拌打至松发。
加入第一粒蛋,拌匀。每加一粒蛋必须打至完全均匀。
分3次加入面粉及双倍发粉,慢速拌匀。
继续拌打成光滑的奶油状。
分次加入榴莲肉。
中速拌打成面糊。
把面糊倒入烤盘里,抹平。
送入烤箱,用180度烤约45分钟即可。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
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