步骤1/5泰国白虾洗净，剪去须头
步骤2/5虾开背，取出虾线
步骤3/5洋葱切丁，姜切丝备用
步骤4/5不粘锅放油加热，下洋葱炒出香味，放入白虾两面抄到发白
步骤5/5放咖喱、椰浆，直到咖喱融化，稍微收汁可以出锅了！
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出，咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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