咖喱蟹

步骤1/3

虾蟹洗净沥干水分，油炸至8成熟，放盘备用。

步骤2/3

蔬菜类下?略炒至刚熟，放盘备用

步骤3/3

咖喱粉用少量水拌开，锅内放少量油加热后放入姜片咖喱糊，加入适量水和椰汁慢火煮开，要用铲子拌着，以免糊底，煮开加适量盐和糖，最后把煮好的咖喱汁淋上去就可以了！