十分喜欢吃甜品,尤其是蛋糕的木糠杯,但是店里的售价太贵。我们就试着自己制作,做出了各种花样的木糠杯。木糠杯看似很难,其实制作工艺并不复杂,下面,介绍一下怎么做。
先用袋子装好消化饼干,再用擀面杖把消化饼干碾成粉末
用打蛋器把淡奶油打至七分
淡奶油中加入炼乳后继续打发至浓稠,装袋。
先把木糠杯底部铺上饼干粉,压平
再挤入一层奶油,压平
如此反复直到杯子快满,最后铺一层饼干粉,用奶油画上笑脸
放入冰箱冷冻三小时即可
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