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葱香土豆片

一个人闲的没事就想着吃，别人都说我会吃。所以要想办法做不一样的美食，以对得起自己吃货的头衔不是。

陌颜夏菲
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难度简单

口味葱香

工艺焖

时间10-20分钟

厨具焖烧锅

食材主料/辅料

土豆适量、小葱适量、鸡粉适量、海天酱油适量、盐适量、花椒粉适量

葱香土豆片的做法步骤

步骤1/6

土豆洗净去皮，然后切片（厚度跟筷子差不多）小葱葱白切段
步骤2/6

锅中放油烧热
步骤3/6

放入切好的土豆片和葱白翻炒，依次放入调味品翻炒均匀，然后倒入适量水，加锅盖闷大概二十分钟就好了
步骤4/6

听到锅里没有水声就熟了，打开锅盖撒点葱花
步骤5/6

装盘就可以来吃了，还有脆脆的锅巴呢
步骤6/6

成品欣赏

小窍门

水不用到的太多，不然土豆会全都碎掉。葱花等熟了以后再放，不然会变黄

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