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辣炒年糕

每次看韩剧都会看见这道经典的韩式美味，馋的自己是心痒痒，嘴痒痒，忍不住了，马上去超市买来材料，做一道辣炒年糕。开始做了之后才发现，其实真的挺简单的，现在就给大家展示一下。

一食半刻39
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难度简单

口味其它口味

工艺炒

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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辣炒年糕热量：32 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：1.3克
碳水化合物：4.6克

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食材主料/辅料

甜萝卜适量、泡菜适量、洋葱 1/4个、大葱半根、线椒 2个、小米椒 2个、大蒜 4瓣、盐适量、白糖适量、韩式辣酱 3勺、清水适量、食用油适量

辣炒年糕的做法步骤

步骤1/5

洋葱、大葱、线椒、小米椒、甜萝卜、切片，大蒜切粒。
步骤2/5

锅中倒入热油，将蔬菜和蒜粒放入锅里炒香。
步骤3/5

年糕先用水煮熟，然后放进锅里炒制。
步骤4/5

加入水，泡菜，韩式辣酱炒制均匀，盖上盖子焖制10分钟左右即可出锅。
步骤5/5

出锅后撒上芝麻，风味更佳。

小窍门

1、大家如果不喜欢吃辣的可以较少辣椒的量，我这一次的配方炒出来的年糕比较辣，不能吃辣的朋友要注意一下了。

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