铁釜用来蒸豆沙包,也是很棒的啊,十五分钟就可以出锅,铁釜给我的惊喜不断,小小的豆沙包是女儿喜欢的,从前都是用大锅来蒸,时间长了就不是很好吃了,这个铁釜解决来的这一问题,每一次吃都可以是新鲜出锅哦,一起来试试桂花豆沙包,其实里面还有松子哦。
水里放入酵母化开。
加入面粉和成软硬适中的面团,静置约1小时发酵。
自制豆沙馅加入桂花和松子团成球状。
把发酵好的面团揉5分钟揪成小剂子,擀成皮。
把馅包入。
用虎口收口。
把口封死。
把口封死。
豆沙包就做好了。
豆沙包就做好了。
用湿布盖住进行二次发酵约30分钟。
用湿布盖住进行二次发酵约30分钟。
把篦子抹油,把豆沙包放入。
把篦子抹油,把豆沙包放入。
把铁釜里放入适量的水。
把铁釜里放入适量的水。
把篦子放上。
把篦子放上。
选择蒸煮键即可。
选择蒸煮键即可。
看15分钟就搞定,是不是很快捷呢。
看15分钟就搞定,是不是很快捷呢。
有着桂花的香味,松子和豆沙也是绝配哦。
吃起来。。
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