时蔬面花汤

步骤1/21

面粉加一个鸡蛋倒入适量清水和面，和好的面醒制30分钟左右揉成光滑的面团

步骤2/21

面团切成几小块取出一块用擀面杖擀成大的薄面片厚薄程度自己掌握个人认为是越薄越好噢

步骤3/21

用花朵模具一次压出梅花形状

步骤4/21

压好的梅花面片凉制一会这也是醒面的过程哦

步骤5/21

蟹味菇摘除杂质洗净备用

步骤6/21

锅中烧开水将蟹味菇焯一下时间不要过久既影响口感又流失营养

步骤7/21

焯好的蟹味菇立即放入冷水中冲凉沥干水份备用

步骤8/21

准备胡萝卜和黄瓜去皮洗净备用

步骤9/21

胡萝卜、黄瓜用花朵模具压成梅花形状和蟹味菇放入盘中

步骤10/21

锅中烧开水下入梅花面片

步骤11/21

面片膨胀起来颜色变成透明即可不要煮太久那样面片就太软烂（不过这是按照个人口感因人而定喔）

步骤12/21

煮好的梅花面片立即放入冷水中冲凉多洗几遍面粉中的粘性物质

步骤13/21

锅中倒入老汤加热烧开

步骤14/21

放入准备好的胡萝卜、黄瓜、蟹味菇同时放入调料一品鲜酱油、蚝油、糖拌匀

步骤15/21

最后放入味精提鲜再用水淀粉勾芡即可

步骤16/21

梅花面片放入容器中将做好的时蔬汤均匀的淋在上面

步骤17/21

真是秀色可餐的时蔬面花汤

步骤18/21

早餐能量要满满的搭配两个煎蛋和小银鱼拌毛豆好吃极了

步骤19/21

一日之际在于晨来个时间果盘纪录这个美好的时光

步骤20/21

亲这样的早餐你是不是也想来一份呢

步骤21/21

让我们一起来享受这丰盛的早餐吧