南京素有鸭都之称,南京人爱吃鸭子是出了名的;不管何种做法,只是鸭肉人人都爱吃;向是盐水鸭、南京烤鸭、鸭血粉丝汤、鸭四件等等。
我家也是这样的,非常爱吃鸭子,这不图省事直接用奥尔良烤肉粉腌制了鸭脯肉,放入空气炸锅中烤制,不论味道还是颜色都是非常满意哟~~~
准备好相关食材
将二块鸭脯肉洗净斜切交叉打花刀
倒入奥尔良烤肉粉
抓匀盖膜入冰箱腌制4小时
取出鸭脯皮面朝下放至烤架上
自选菜单:200度、18分钟
烤制中翻面一次
可通过透视窗观察
烤制中翻面一次
表面金黄能戳动即可出锅
取出切大块
摆入盘中趁热食用
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