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南京素有鸭都之称,南京人爱吃鸭子是出了名的;不管何种做法,只是鸭肉人人都爱吃;向是盐水鸭、南京烤鸭、鸭血粉丝汤、鸭四件等等。
我家也是这样的,非常爱吃鸭子,这不图省事直接用奥尔良烤肉粉腌制了鸭脯肉,放入空气炸锅中烤制,不论味道还是颜色都是非常满意哟~~~

老方小雨06
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难度普通 口味微辣 工艺烘焙 时间30分钟-1小时 厨具空气炸锅

食材主料/辅料

鸭胸肉 410克、 奥尔良烤肉粉 适量

奥尔良烤鸭脯的做法步骤

小窍门
1、鸭脯肉厚腌制前打花刀会更入味
2、奥尔良烤肉粉为调好作料的,所以无需再放其它调料
3、用空气烤锅烤肉类食物,最好用高温短时间的方法更有利于锁住营养
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