河南蒸卤面

步骤1/14

-新鲜的面条

步骤2/14

-上锅蒸10分钟备用(我用的电饭煲，蒸锅也行)

步骤3/14

-蒜瓣，生姜切片切丝，准备青花椒

步骤4/14

-芹菜择好洗净切小段

步骤5/14

-西红柿洗净切丁

步骤6/14

-火腿切薄片

步骤7/14

-木耳泡发洗净，青椒洗净切丝

步骤8/14

-锅中放油加蒜瓣，姜丝，青花椒爆香

步骤9/14

-依次把菜放入加老抽，香醋，盐，王守义十三香翻炒，加适量清水，高汤也行

步骤10/14

-我加了一个浓汤宝，用它代替高汤(超市有卖的，我买的鸡汤味的)

步骤11/14

-一定要加王守义十三香哦，配料虽多，但这样做出的味道才好吃

步骤12/14

-把蒸过的面条和菜搅拌均匀

步骤13/14

-再用电饭煲蒸20分钟即可

步骤14/14

-装盘看看是不是很好啊