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家常豆腐

家常豆腐就是用家里的一些库存材料来做的豆腐。

dayuyu
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难度普通

口味咸鲜

工艺煮

厨具炒锅

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家常豆腐热量：1618 千卡

脂肪：18.6克
蛋白质：59.6克
碳水化合物：75.9克

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食材主料/辅料

豆腐 200克、虾 100克、鸭蛋 2粒、鲜笋 150克、豌豆 200克、香葱 1根、香菇 8枚、食用油 15毫升、盐 4克、胡椒粉 3克

家常豆腐的做法步骤

步骤1/9

主要材料图。
步骤2/9

热油爆虾，铲出。
步骤3/9

放入香菇煸炒。
步骤4/9

加入笋片翻炒。
步骤5/9

加入豌豆翻炒。
步骤6/9

加入水和豆腐煮3分钟。
步骤7/9

加入咸鸭蛋块，略煮。
步骤8/9

加入炒好的虾。
步骤9/9

加入香葱和胡椒粉，出锅。

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