茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。这道【茶树菇鸡腿汤】非常养生、简单好营养。。。
食材：鸡腿（已清洗焯水）、茶树菇（已泡发）
将已泡发好的茶树菇去根清洗一下，捞出。
接着，将焯好的鸡腿和清洗好的茶树菇下入高压锅中，加适量的料酒。
加入一些清水。
然后，盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。
焖至没气后开盖。
最后，加适量的盐。
调味翻匀，即成。
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