肉末豇豆

步骤1/4

把肉末放入锅，中火煸干水后加盐1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙、糖1/4茶匙、黑椒粉1/2茶匙，姜末1茶匙，炒均匀，不要炒太干；

步骤2/4

锅底加适量油，烧热，加蒜茸，爆香；

步骤3/4

倒入豇豆粒，炒至六七成熟，加盐1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙，炒均匀；

步骤4/4

倒入肉末和洋葱粒，兜匀即可以供食用。