南瓜版米粉蒸肉

步骤1/7

所有调料类的和米类一起洗干净炒干黄。

步骤2/7

凉了后，用料理机打碎。

步骤3/7

如图。

步骤4/7

腌肉。这个是我提前一晚上腌制的，大家可以腌制两小时就可以，入味。加入豆瓣之类

步骤5/7

把肉沾上米粉，摆盘就行，下面垫南瓜。

步骤6/7

肉铺平，容易熟。

步骤7/7

水开后大火蒸1个小时。当然具体可以尝尝，还可以时间更久点，更软烂。