红枣发糕

准备食材

红枣蒸熟去皮去核

用欧贝尔料理棒搅拌至细腻即可

30ml奶中加入2g酵母搅拌均匀

把红枣泥加入面粉倒入搅拌均匀的奶，开始和面

和好面之后开始发酵，等面团变成原来的2倍大即可

排气揉条、切段、揉圆、压扁刻出图案

上蒸锅，隔水蒸10分钟就完成啦

懒人妈妈也可以直接放在锅里蒸，蒸好取出切块就行啦