普通的豆角焖面只放入豆角和肉末,加入咖喱的焖面吃起来很香很美味!
准备好土豆、西红柿,葱姜碎末,咖喱块。
把豆角洗净,用手掰成寸段儿。
土豆和西红柿切成小滚刀块儿。
锅中放底油,先煸炒豆角和土豆。
待豆角变绿土豆变焦黄时下入咖喱块和葱姜碎末。
下入西红柿块儿。
烹入一些料酒。
放适量酱油。
放入能没过菜的水,下入一块儿冰糖。
等开锅后,放入适量盐,把面均匀铺码在锅中,盖上锅盖,焖8分钟即熟。
好大一盘呀!
咖喱浓郁~菜量十足的焖面赶快享用吧!
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