1准备材料
2姜去皮.剁成姜茸
把剁好的姜茸放进蒜茸夹里压出姜汁
牛奶入奶锅中,加入砂糖。
中小煮至微开,熄火.晾凉。
待温度降至70度左右时,倒入装着姜汁的碗中,并盖上碗盖。
静止10分钟即可凝结
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