买回来的鸡翅要冼净,在表面切两刀,便于入味。
放油,放生抽,放盐,放鸡料粉。
开锅,放少许油,调小火。
煎到表面金黄再翻到另外一边,盖锅。
当两面金黄即加两块姜,加上蒜蓉。
盖上锅盖,焖一下,就可以开吃了。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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