荠菜饺子

步骤1/11

面粉中加入水揉成面团，盖上厨布醒一会。

步骤2/11

猪肉切成丁，加入酱油腌一会。

步骤3/11

韭菜摘洗干净切碎。

步骤4/11

荠菜解冻后用清水泡2个小时。

步骤5/11

将泡好的荠菜洗净后切碎。

步骤6/11

将荠菜，韭菜，猪肉放入干净盆中加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。

步骤7/11

面团醒好后揉匀，揉成长条，切成剂子。

步骤8/11

擀成薄饼。

步骤9/11

取一个饼放入馅料。

步骤10/11

包成饺子。

步骤11/11

全部包好后，入锅煮熟。