改良版蚵仔煎

步骤1/6

红薯淀粉调成糊，拌入蛤蜊肉，卷心菜，香菜，姜末，少许盐和十三香

步骤2/6

拌匀

步骤3/6

不粘锅加油（多点），油热后倒入食材，小火煎

步骤4/6

两分钟后，翻面，再煎两分钟

步骤5/6

再翻面，倒入鸡蛋液，

步骤6/6

翻面，煎熟