紫苏酸辣羊肚

步骤1/5

羊肚洗净去掉里面的肥肉，就可以过水了，

步骤2/5

熟羊肚，指天椒，紫苏，酸笋备料

步骤3/5

先用热油爆炒一下羊肚，然后装起来

步骤4/5

酸笋，指天椒炒干，在放油炒两炒，

步骤5/5

接着就可以放刚爆过的羊肚跟紫苏，少许酱油，耗油，老抽，盐，白糖，料酒，合适自己胃口就可以了，这个时候也可以装盘开吃了，味道不错哦