啤酒炖鱼

步骤1/6

准备 啤酒 鱼 八角 酱油 蒜 香菜 大酱 姜

步骤2/6

将酱涂在鱼身上

步骤3/6

放油 讲两面煎一下 （酱可以让鱼不粘锅.）

步骤4/6

鱼出锅后 用剩下的油 将香菜 蒜 姜用酱油炒一下.方入 鱼 炒一小会

步骤5/6

添加一瓶到半瓶啤酒 （吃糖醋可以加入糖和醋） 放少量盐和花椒面.加两个干辣椒.炖到水没有 出过之间再放一点香菜 就可以了

步骤6/6

完工