这款蛋糕很适合想吃又没耐心的人,材料简单,就算不会做的人也是零失败。材料中除了香蕉外,配料中有提子干和蔓越梅两款,酸甜适中,成品中带有浓浓的香蕉水果味,想吃的你心动不如行动哦。
两根香蕉去皮压烂成泥。
加入鸡蛋、牛奶、油和白糖混合至白糖溶化。
筛入低粉和泡打粉苏打粉,混合均匀成蛋糕糊。
准备好蛋糕纸杯。将蛋糕糊倒入纸杯8成满。(提前预热好烤箱180度)
加入适量提子干或蔓越梅干。
送入预热好的烤箱中层,用上下火180度烤25分钟左右即可出炉。
成品。有提子的和蔓越梅的两种。
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