空气炸锅确实方便,特别是夏天,不用再满头大汗的围在灶台前洗桑拿了,解决了人力。而且整个过程不用一滴油,特别健康。大爱呀!我的空气炸锅是新买的,所以最近会比较多的试用,发菜谱。好多朋友家里的炸锅都雪藏了,告诉我说印象中只做过炸薯条!真是暴殄天物啊!跟着我一起踏上美食之旅吧!
将新鲜黄鱼去鳞,除去内脏,洗干净后,在鱼身上抹盐,倒入料酒,一点生抽,葱,姜腌渍20分钟。
空气炸锅200度预热五分钟,然后把鱼放进去。200度10分钟,中间5分钟时打来翻个面。
出锅前撒上葱和小米椒,余热闷个一分钟即可享用美味了!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有