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黑胡椒烤大虾

这是非常简单的一道烤箱美食，简单便捷无油烟。只需简单的腌制和烘烤，20分钟后即可享用美食了。害怕厨房油烟的你，可以试试。

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难度简单

口味微辣

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

黑胡椒烤大虾热量：279 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：16.8克
碳水化合物：1.5克

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食材主料/辅料

海虾 6只、姜 5克、黑胡椒 2小勺、盐 3克、食用油适量、生抽 1勺、料酒 1勺、白糖 1克

黑胡椒烤大虾的做法步骤

步骤1/8

将鲜虾洗净，剪去虾须，用牙签从去除虾肠，加入料酒、生抽
步骤2/8

加入黑胡椒粉
步骤3/8

加入糖
步骤4/8

加入盐
步骤5/8

加入姜片
步骤6/8

抓匀腌制15分钟
步骤7/8

烤盘铺上锡纸，腌制好的虾两面刷油，摆到烤盘上
步骤8/8

烤箱中层上火175度，下火170度烤15-20分钟，中间可取出再刷一次油

小窍门

1．虾不要烤太久，否则虾肉会干，影响口感
2．调味料可以根据个人口味调整
3．烤箱温度和时间仅供参考，要根据自己烤箱设定

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