酱黄瓜

步骤1/6

准备好食材。

步骤2/6

把黄瓜洗净对半切开，用勺子挖掉里面的籽（吃起来更清脆哦）

步骤3/6

把去籽的黄瓜切成条，加上小半勺的盐腌制20分钟，让其出水（更清脆哦）

步骤4/6

把蒜瓣用刀压一下，小米椒切斜刀，放入碗中。

步骤5/6

加入蜂蜜，酱油，米醋拌匀。

步骤6/6

加入黄瓜条拌匀（黄瓜腌出来的汁水不要倒进去哦），盖上保鲜膜放入冰箱，一个晚上，让其入味。