一颗洋葱,一个彩色灯笼椒,两个青椒。洗净切成两寸左右长短的细条备用
番茄热水烫掉皮,切成小块,备用
培根室温解冻后切成细条,备用
马苏里拉奶酪室温解冻,大块的可以切成细条备用
披萨饼皮放在烤盘里,均匀的涂上披萨酱,撒上披萨草。剩下的酱和草可以在罗宋汤里用,不怕浪费
切好的培根条铺满饼皮,上面铺一层奶酪,奶酪多点口感比较好。
之前切好的洋葱,灯笼椒,青椒,铺在奶酪上,在蔬菜上面再铺一层奶酪,依次铺完。堆成一个小山包的样子
芝士粉均匀的撒在上面。个人比较喜欢卡夫芝士粉,奶酪味道比较纯正
微波炉烤肉档既可,或者高火二十分钟。没有烤箱也可以享受披萨的美味哦
等待披萨的时间正好来做罗宋汤。橄榄油适量,蒜末爆香
之前切好的番茄块先下锅翻炒,出水后把剩下的披萨酱和披萨草放进去再翻炒几下
土豆洗净去皮,切指甲盖大小的丁,小点容易熟,加入翻炒
迅速放入切好的其他蔬菜,平时炒菜剩下的边角余料都可以
加热水煮开,盖上锅盖小火慢炖,等土豆快熟的时候依次加入适量的盐,黑胡椒粉,味精。我家买的土豆大概十分钟就熟了,这个时间长短跟土豆的品种和大小有关系
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