鸡肉是一种高蛋白食物,青豆、玉米、胡萝卜都是很好的维生素来源,将这些综合在一起做成披萨,既营养又美味,非常适合小朋友吃。
将所有的材料混合揉成面团室温发酵至两倍大。
接着将面团排气后醒发15分钟后擀成10寸(26cm圆)披萨饼皮放入模具中,中间叉上洞。
接着刷上番茄酱。
接着撒上1/3的马苏里拉芝士。
接着均匀排入炒好的鸡肉。
然后均匀撒上其它时蔬材料,并在饼皮四周刷上鸡蛋液,接着送入烤箱中层200度烤15分钟。
烤至15分钟后取出,并撒上剩余的2/3的马苏里拉芝士,继续送入烤箱。
10分钟后取出即可。
烤好的披萨。
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