椰汁红糖马蹄糕

步骤1/17

准备所用食材

步骤2/17

A：红糖100克，加清水200克微波加热2分钟，搅拌匀备用

步骤3/17

B：马蹄粉125克加清水300克拌匀备用

步骤4/17

C：白砂糖50克加椰浆220克混合微波加热2分钟备用

步骤5/17

D：马蹄粉125克加清水200克拌匀备用

步骤6/17

A与B混合（图2与图3）搅拌匀备用

步骤7/17

C与D混合搅拌匀备用

步骤8/17

锅里做开水，将容器（无油无水）放入，上汽时候，倒红糖混合液（A与B混合）

步骤9/17

盖锅盖，蒸5分钟，表面凝固，可以盖一层保鲜膜，避免水蒸汽进盆里

步骤10/17

倒C与D的混合，盖锅盖，蒸5分钟，表面凝固

步骤11/17

如此反复，直到用完材料

步骤12/17

全部蒸好后，凉了放冰箱1小时以上

步骤13/17

切开，切块

步骤14/17

成品

步骤15/17

摆盘

步骤16/17

成品

步骤17/17

成品