把茄瓜削皮用水泡一会
把三颗大蒜拍烂,豆豉待用
烧热锅,放油爆香大蒜,放茄瓜翻炒。
炒得瓜变色,加一碗水,再放豆豉,加盖煮软!
茄瓜变软,放盐收汁起锅
上盘,香香的蒜蓉豆豉味
茄瓜的存储茄瓜的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄瓜发出光泽,而且具有保护茄瓜的作用
抗衰老茄瓜含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄瓜,可使血液中胆固醇水平不
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