食材:烤麸(已撕开)、花生米(已煮熟)、笋干菜(已泡发)
将已撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸和已煮熟的花生米翻炒翻炒。
接着,合入泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)。
翻动一下。
然后,加适量的生抽。
加适量的竹盐。
加适量的白糖。
调味煮开。
最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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