六一儿童节来临,再过几天女儿也就要参加高考,面临人生第一个重要的时刻,做了份香甜八宝饭祝大小朋友们永葆童心,天天快乐,事事顺利,幸福美满!!!
糯米、花生、莲子预先洗净用水浸泡。
准备好红豆沙、红枣、葡萄干、栗子、核桃仁、蜜枣等所需食材。红枣去核,切成四瓣,蜜枣纵向切片
花生、莲子放蒸锅上蒸30分钟
浸泡后的糯米放蒸锅蒸30分钟至熟
蒸好的糯米趁热拌入白糖
取一个碗,先抹上一层油,按自己喜好摆出一个花样。
先放上一层糯米饭
放入红豆沙(喜欢吃的可以多放哈)
四周摆上一圈花生,中间铺上栗子、核桃、花生
撒上糖桂花
再铺上一层糯米饭
摆好的八宝饭放入蒸锅中蒸20分钟。
蒸好的八宝饭倒扣在盘中。
香甜的八宝饭寓意生活顺利,幸福美满!
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