烤箱版牙签肉

步骤1/6

猪肉洗净，切成小块

步骤2/6

加入料酒，胡椒粉，盐，白糖，酱油，蚝油，淀粉，姜片抓匀，放冰箱冷藏腌制2小时以上

步骤3/6

将腌制好的肉均匀的穿在牙签上，每个牙签穿3块肉

步骤4/6

烤盘均匀的刷上一层油，摆上肉串，在肉串表面刷一层油

步骤5/6

烤箱预热，上下管200度入中层，打开热风功能，定时10分钟

步骤6/6

到时间后，将肉串表面撒上烧烤料，继续烤5分钟即可