尖椒,鹌鹑蛋侍备
鹌鹑蛋凉水下锅煮三分钟闷三分钟
尖椒切长块待用
坐锅点火,下尖椒翻炒
把尖椒炒成虎皮色
下辅科调味儿
继续翻炒
加一杯水后下明珠,盖上盖子顿10分钟
待锅内的汁儿收干后,出锅
鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂、激素等人体必需成分,铁、
将鹌鹑蛋放入冷水中,下沉的是鲜蛋,上浮的是陈蛋鹌鹑蛋的存储常温下鹌鹑蛋可保鲜10
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