韭菜豆腐鸡蛋饼

步骤1/9

韭菜洗净切成段。

步骤2/9

豆腐用开水泡去豆腥味。

步骤3/9

鸡蛋磕在面粉中。

步骤4/9

加入捣碎的豆腐。

步骤5/9

放入韭菜段。

步骤6/9

加点盐搅拌成糊。

步骤7/9

平底锅中放入油。

步骤8/9

用勺子把面糊做成饼。

步骤9/9

一面煎黄后，翻个身将另一面煎黄就可以了。