牛肉飞水,把牛肉放进水里煮,煮得时候有许多泡沫,把泡沫装走就可以了,开水煮5分钟,然后捞上晾干水
炒锅里放油(大约80ml),把油热1分钟,把牛肉倒进去,翻炒。翻炒时觉得油少了可以加油,炒到牛肉变色,就加入姜丝。
加入姜丝(我切的姜丝有点粗),再加入红辣椒。爆炒,等姜丝软了,
姜丝软了,就加入2汤匙的郫县豆瓣酱,辣椒粒,孜然粒,适量的盐,然后不断翻炒,等牛肉入味就可以了
趁热吃好吃
牛肉干选购贮藏牛肉干选购1。夏天尽量少选择裸装牛肉干,裸装食品没有明示生产和保质
牛肉含有足够的维生素b6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助
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