鲜河虾配上嫩滑豆腐丝非常鲜美爽口,每吃上一口非常细腻爽口,再偶尔吃到一粒枸杞甜甜的,会让口中每次都有个小惊喜期待寻找下一粒。做这道豆腐羹基本没用上一丁点油,非常清淡,不用再怕增肥了。
河虾冲洗干净待用
豆腐用刀削成薄片再切成丝
将大点的盘子装上适量的水,豆腐丝放入水中。
点火上锅,将盘里豆腐丝连水一起倒入锅中加姜丝。
大火烧开,加一勺味极鲜和少许盐。
再倒入河虾
事先准备好的水淀粉用勺子淋入锅中
汤羹翻滚,关火起锅倒入汤盘。
撒上几粒枸杞和香菜
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