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糯米枣

糯米枣垂涎已久，今天终于付诸行动。
对于春游食品，这是再好不够的选择，因为它不会因为时间的关系影响口感和味道，也不会像蔬菜瓜果类食物那样容易变质。同时，糯米含有丰富的碳水化合物，可以快速缓解野外活动过后带来的疲劳感，让你的春游更加愉悦温馨。
将美食打包，跟着爱人带上孩子叫上朋友一起去春游吧。

小羊小小
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难度普通

口味甜味

工艺炸

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

糯米枣热量：700 千卡

脂肪：1克
蛋白质：8克
碳水化合物：80克

查看详细信息

食材主料/辅料

糯米粉半碗、红枣（无核）适量、白糖少量

糯米枣的做法步骤

步骤1/10

准备好糯米粉和红枣。
步骤2/10

将糯米粉倒入碗中。
步骤3/10

加适量水揉成面团。
步骤4/10

将红枣放到碗里。
步骤5/10

用水稍稍将红枣浸一下，倒出水。
步骤6/10

取一点面团，放在左手心上，用右手大拇指压开，然后将红枣包进去。
步骤7/10

包好的红枣团放到抹油的盘子里。
步骤8/10

包好的枣团放到油锅里炸。
步骤9/10

炸至表面金黄。
步骤10/10

捞出控油，趁热撒上白糖即可。

小窍门

1、和面的时候，千万不要和得太软，太软的话，油炸时容易变形。
2、红枣一定要用水湿一下，这样有利于两者的粘连性。
3、油温千万不要太高，太高面团容易爆开。

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