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夏家私享菜
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难度高级 口味其它口味 工艺 时间1-2小时 厨具平底锅

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食材主料/辅料

杏鲍菇 1个、 牛肉 300克、 鸡精 少许、 3片、 生抽 5匙、 蒜瓣片 2个、 黄油 10克、 迷迭香 少许、 麻油 1匙、 蚝油 2匙、 白胡椒粉 少许、 橄榄油 10毫升、 葱花 少许、 白糖 1匙、 淀粉 2匙、 黑胡椒粉 1匙

杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法步骤

小窍门
1、迷迭香没有,可以不要。
2、可以选用菜场买的牛里脊肉,不要切块,要切片炒。
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