步骤1/3先将鸭腿洗净,然后加入卤汁腌制12个小时后取出把水分自然风干。
步骤2/3把烤肉酱调好后均匀的刷在鸭腿上。
步骤3/3接着放在烤盘入微波炉按烧烤档15分钟,然后取出翻一面再刷一次烤肉酱再烤15分钟取出即可食用。
咸鸭腿是用盐腌制而成的。鸭腿中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E
鸭腿的功效与作用鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养
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