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女儿特别喜欢吃烤鸭,每次去餐厅吃饭或去菜场,都要让我买些烤鸭回来,其实自己在家做也挺方便,而且也卫生。头天晚上腌制一下,第二天拿出来一烤就能吃上香喷喷的烤鸭腿了。

飘雪厨房18
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难度普通 口味孜然 工艺 时间1-2小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

鸭腿 2只、 烤肉酱 2勺、 土豆 1个、 料酒 1勺、 2勺、 生抽 1勺、 烧烤料 2勺、 适量、 蜂蜜水 适量、 适量

香烤鸭腿的做法步骤

小窍门
表皮切几刀,腌的时候多次翻面,容易入味
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