步骤1/4将调料在碗中混合均匀,量自己把握吧,喜欢什么口味的,自己多加点
步骤2/4烤盘垫锡纸,将调料刷在馒头片的一面,刷料面朝上放置
步骤3/4放入烤箱,200度,5分钟
步骤4/4取出,将馒头片翻面,再刷调料,继续烤8分钟左右,馒头微焦即可
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
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