简单易做的松饼,可做下午茶点也可做早餐,搭配水果和牛奶,松软有口感,大人小孩都爱这种果香浓郁的搭配。
准备好材料,泡打粉加入低粉内。
白砂糖加入蛋液内搅匀。
混合好的低粉过筛加入蛋液内。
再加入隔热水融化的黄油,然后把蛋糊放入冰箱内冷藏10分钟。
冷藏后的蛋糊,分次慢慢倒入适量牛奶,直至牛奶滴入蛋糊内慢慢融入即可。
准备好平底锅,热锅后关小火,用勺子舀一勺蛋糊在平底锅内。
小火烙至蛋糊起泡泡即可翻面。
这样即可翻面。
烙松饼需要些耐心,烙至微黄不过火。
第一次做掌握不好松饼的大小,多烙几个就有经验了。
酪好的松饼。
水果切好,淋上少许蜂蜜。
再撒入少许糖粉装饰,没有糖粉可以不加。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有