闲来无事就做个松饼吃吃,配上点水果和奶油,没有烤箱也能做到的好吃甜品。当然做松饼的时候也要有耐心,慢慢地用小火煎,心急是吃不了好松饼的!
鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀
加入1小匙蜂蜜搅匀
筛入低粉和泡打粉搅打均匀
加入溶化的黄油搅匀,放冰箱冷藏十分钟取出
这时候的面糊比较厚,分次加入牛奶调整面糊浓度
调到面糊滴落会慢慢消失就可以了
舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热
当表面出现许多小孔时可借助平铲翻面
翻面再稍煎一下
表皮微黄即可。
将准备好的香蕉和草莓切面摆在上面,旁边挤点奶油
撒上糖粉即成
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